NOS MENUS
Menu Midi 1
Sauf Dimanche et Jours Fériés.
Plat au choix à la carte sauf le Gambas + Riz Basmati + Nan au choix + Dessert au choix ou Café/Thé.
Menu Midi 2
Sauf Dimanche et Jours Fériés.
Plat au choix + Nan au Fromage + Curry de Légumes avec Riz Basmati + Dessert au choix ou Café/Thé.
Menu Midi 3
Sauf Dimanche et Jours Fériés.
Plat au choix avec Riz Basmati + Desserts au choix.
- Supplément Nan au Fromage (+2.9€)
Menu A
Entrée + Plat avec Riz Basmati + Dessert au choix
Menu B
Entrée + Nan + Plat + Accompagnement + Dessert au choix.
Menu Dégustation
Plater Mix + Nan + Plat + Accompagnement + Dessert au choix
NOS ENTRÉES
Soupe aux Légumes
Assortiment de légumes.
Soupe de Lentilles
Avec diverses épices.
Oignons Bhaja
Beignets d’oignons à la farine.
Raita
Yaourt aux légumes et aux épices.
Prawn Raita
Crevettes décortiquées avec crème aux légumes et fruits.
Pakora
Beignets de différents légumes à la farine de pois-chiche avec diverses épices.
Samossa
Beignets de pommes de terre écrasées avec des petits pois.
Mix Pakora
Beignets d’oignons, aubergines et de pommes de terre à la farine de pois chiche.
Crevettes Pakora
Beignets crevettes décortiquées à la farine de pois chiche.
Poulet Pakora
Beignets au poulet.
Chicken Roll
Beignets de poulet au fromage.
Salade Mixte
Mélange de salade, tomates, carotte, concombre, maïs et olives.
Salade au Poulet
Poulet tikka au salade mixte.
Salade au Poisson
Poisson tikka au salade mixte.
Salade aux Crevettes
Crevettes décortiquées au salade mixte.
Poulet Tandoori
Poulet cuit à la broche au Tandoor.
Poulet Tikka
Poulet désossé mariné et assaisonné cuit au Tandoor.
Agneau Tikka
Gigot d’agneau mariné cuit en brochette au Tandoor.
Bara Kabbab
Jarret d’agneau mariné, cuit au Tandoor.
Poisson tikka
Poisson mariné avec épices, cuit au Tandoor.
Chicken Kabbab
Poulet haché avec une pincée d'herbes, cuit en brochette au Tandoor.
Sheekh Kabbab
Agneau haché avec une pincée d'herbes, cuit en brochette au Tandoor.
Gambas Tandoori
Spécialité très fine : gambas très longuement macérées dans un bouquet d’épices et d’aromates cuit au Tandoor.
Plateau Découverte
Assortiment d'entrées : Poulet tikka, Sheekh kabbab, Crevettes pakora et des beignets.
Mixed Grill
2 Personnes.
Assortiment d'entrées grilles en Tandoor : Gambas Tandori, Agneau Tikka, Poulet Tikka, Sheekh Kabbab et Pakora.
NOS PAINS
Pains préparés à la façon indienne dans une jarre de terre.
Nan
Nature.
Nan Au fromage
Nan à l'Ail
Keema Nan
Farci de viande hachée.
Staf Parata
Farci de légumes.
Parata
Avec beurre (blé complet, pâte non levée).
Chappati
Nature (blé complet, pâte non levée).
Nan Spécial
Fromage à l'ail / Fromage au poulet tikka / Fromage au piment.
NOS PLATS : POULET
Poulet au Curry
Curry de poulet traditionnel, spécialité du Punjab.
Poulet Vindalou
Curry de poulet cuit avec des pommes de terre.
Poulet Massala
Poulet grillé épicé à la sauce.
Poulet Baingan
Poulet désossé cuit avec aubergines.
Poulet Sag
Poulet désosse cuit avec épinards hachés.
Poulet Dal
Poulet désosse cuit avec lentilles.
Poulet Shahi Korma
Poulet désossé cuit avec pistaches, noix de cajou er crème.
Butter Chichen
Poulet grillé au Tandoor puis cuit avec du beurre.
Poulet Kohistan
Spécialité de la maison.
NOS PLATS : AGNEAU
Agneau au Curry
Curry d’agneau traditionnel.
Agneau Madras
Curry d’agneau relevé et célèbre sauce du sud de l'Inde.
Agneau Vindaloo
Gigot d’agneau avec pommes de terre.
Agneau Massala
Agneau grillé épicé à la sauce.
Agneau Shahi Korma
Gigot d’agneau avec noix de cajou, amandes, pistaches et crème.
Agneau Sag
Gigot d’agneau désossé cuit avec épinards.
Agneau Dal
Agneau désossé cuit avec lentilles.
Agneau Baingan
Gigot d’agneau avec aubergines.
Keema Palak
Gigot d’agneau haché avec épinards hachés.
Keema Alou
Gigot d’agneau haché avec pommes de terre.
Keema Mutter
Gigot d’agneau haché avec petits pois.
Agneau Kohistan
Spécialité de la maison.
NOS PLATS : POISSONS ET FRUITS DE MER
Poisson au Curry
Curry de poisson avec des tomates et coriandre.
Poisson Massala
Poisson grillé épicé à la sauce.
Poisson Sag
Poisson cuit avec épinards hachés.
Poisson Shahi Korma
Poisson cuit avec cajou, amandes, pistaches et crèmes.
Crevettes Massala
Curry de crevettes décortiquées.
Crevettes Shahi Korma
Crevettes cuit avec cajou, amandes, pistaches et crème.
Crevettes Sag
Crevettes cuit avec épinard
Crevettes Baingan
Crevettes cuits avec aubergines.
Gambas Massala
Gambas grillé au Tandoor et cuit avec la sauce massala.
NOS PLATS : PLATS VÉGÉTARIENS
Alou Palak
Épinards hachés avec des pommes de terre.
Dal Makhani
Curry aux lentilles.
Mélange de Légumes
Assortiment de légumes avec de la sauce.
Baingan Bartha
Curry d’aubergines.
Palak Paneer
Épinards hachés cuit avec du fromage et des épices.
Mutter Paneer
Petits pois cuit avec du fromage et des épices.
NOS PLATS : BIRYANI
Accompagnés de sauce biryani.
Biryani Royal
Mélange d’agneau, poulet et crevettes décortiquées mijotées au riz.
Biryani au Poulet
Poulet désossé mijoté au riz.
Biryani à l'Agneau
Agneau désossé mijoté au riz.
Biryani Poulet Tikka
Poulet grillé mijoté au riz.
Biryani aux Crevettes
Crevettes décortiquées mijoté au riz.
Biryani aux Légumes
Assortiment de légume mijoté au riz.
NOS ACCOMPAGNEMENTS
Riz
Riz basmati au cumin.
Kashmir Pullao
Riz basmati au cumin et aux fruits secs.
Peas Pullao
Riz basmati au cumin et aux petits pois.
Channa Pullao
Riz basmati au cumin et aux pois chiche.
NOS MENU ENFANT
-10 Ans.
Menu Enfant
Plat + Accompagnement + Dessert.
NOS DESSERTS GLACES / SORBETS
Coupe 2 Boules
- Supplément Chantilly (+1.2€)
- Supplément Coulis au Choix : Chocolat, Caramel, Fruit Rouge ou Mangue
NOS DESSERTS SPÉCIALITÉS
Kulfi
Une crème glacée indienne à base de lait, cuit avec pistaches, noix de cajous, amandes.
Gulab Jaman
Boulettes de semoule.
Halwa
Dessert à base de semoule avec cardamomes.
Fruit Chart
Salade de fruits avec purée de mangue.
NOS DESSERTS DIGESTIFS
Moeulleux au Chocolat
Avec la créme anglaise.
Profiteroles
Avec glace vanille et coulis au chocolat.
Framboisine
Sorbet framboise, Nougat glacé.
NOS SOFTS
San Pelegrino
- Taille au Choix : 50cl
Evian
- Taille au Choix : 50cl.
Coca Cola
33cl.
Coca Cola Zéro
33cl.
Perrier
33cl.
Fanta Orange
33cl.
Sprite
33cl.
Orangina
25cl.
Ice Tea
25cl.
Schweppes Agrumes
25cl.
Jus de Fruits
25cl.
Orange, pomme et abricots.
Oasis Tropical
33 Cl.
NOS SPÉCIALITÉS INDIENNES
Lassi
- Taille au Choix : 50cl. ou 100cl. (+4€)
- Parfum au Choix : Mangue, Coco, Rose, Nature, Banane, Sucré Nature, Café, Menthe Sucré, Menthe Salé, Fraise, Salé ou Vanille
Nimboupani
- Taille au Choix : 50cl. ou 100cl. (+3€)
Citron pressé, sucré et produit indien.